A veces se necesitan tener títulos sin contar con una numeración, por ejemplo en un documento la parte del resumen, dedicatoria, etc.
Para poder hacer esto simplemente se hace lo siguiente:
\chapter*{ElCapitulo}
También se puede aplicar a secciones:
\section*{LaSection}
Pero esto conlleva de que la sección o capítulo no aparezca en el Índice, para solucionar esto se agrega también:
\addcontentsline{toc}{chapter}{ElCapítulo}
iloo 